Foods for Hair: গরমকালে মাথার চুল পড়ে যাওয়ার সমস্যায় অনেকেই ভোগেন। এই ঋতুতে চুল শুষ্ক ও প্রাণহীন হয়ে যায়, যার কারণে চুল বেশি পড়তে শুরু করে। এই কারণেই বিশেষজ্ঞরা ঋতু পরিবর্তনের সময় আপনার চুলের আরও যত্ন নেওয়ার পরামর্শ দেন। চুল পড়া রোধ করার জন্য বেশিরভাগ লোক ইন্টারনেটে অনুসন্ধান করে এবং সেখানে উল্লিখিত পদ্ধতিগুলি অবলম্বন করা শুরু করে। তবে আমরা বিশ্বাস করি যে চুল পড়ার পদ্ধতির চেয়ে যদি কেউ নিজের খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রার দিকে মনোযোগ দেয় তবে এই সমস্যা অনেকাংশে কমানো যেতে পারে। স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাদ্য গ্রহণ করা, যাতে পর্যাপ্ত পুষ্টি, ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্টসমৃদ্ধ খাবার থাকে। এতে চুল ভেতর থেকে পুষ্টি পায় এবং চুলের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। এছাড়াও জেনে নিন চুলের সুস্বাস্থ্যের জন্য বিশেষজ্ঞরা ডায়েটে কোন পুষ্টি ও ভিটামিন গ্রহণের পরামর্শ দেন।
১ ভিটামিন বি (বি-ভিটামিন)
বি-ভিটামিন মাথার ত্বকে অক্সিজেন বহন করে, পুষ্টি এবং চুলের বৃদ্ধি প্রদান করে। তাই বি-ভিটামিন যুক্ত পদার্থের ব্যবহার চুলের বৃদ্ধির জন্য ভালো। এ জন্য গোটা শস্য, লেবু, কলা, ডিম, দুধ, মাংস, শাক ইত্যাদি খান।
২ ভিটামিন ই
ভিটামিন ই চুলের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয়। এটি চুলের বৃদ্ধি বাড়ায়। ভিটামিন ই ক্যাপসুলও বাজারে পাওয়া যায়, তবে আমরা আপনাকে শুধুমাত্র খাবার থেকে ভিটামিন ই গ্রহণ করার পরামর্শ দিই। ভিটামিন ই যুক্ত খাবারের মধ্যে রয়েছে মাংস, ডিম, ফল, শাকসবজি, বাদাম ইত্যাদি।
৩ ভিটামিন সি
ভিটামিন সিও জলে দ্রবণীয়। এটি কোলাজেন তৈরি করতে প্রয়োজন, যা চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখে। ভিটামিন সি যুক্ত খাবার অবশ্যই ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। এ জন্য লেবু, কমলা, আমলা ইত্যাদি সাইট্রাস ফল খাওয়া যেতে পারে।
৪.ভিটামিন এ
ভিটামিন এ চুলে আর্দ্রতা দিতে কাজ করে এবং একই সঙ্গে চুলের বৃদ্ধিতেও সাহায্য করে। তাই খাবারে ভিটামিন এ যুক্ত খাবার অন্তর্ভুক্ত করুন। ভিটামিন এ যুক্ত খাবারের মধ্যে রয়েছে গাজর, দুধ, টমেটো, মিষ্টি আলু, তরমুজ, পেঁপে, ডিম, মাছ ইত্যাদি।
৫ প্রোটিন
আপনি অবশ্যই সচেতন থাকবেন যে চুল প্রোটিন দিয়ে তৈরি। অর্থাৎ পর্যাপ্ত প্রোটিন গ্রহণ করলে চুলের বৃদ্ধি যেমন ভালো হয়, তেমনি চুল পড়া ও শুষ্কতাও কমে যায়। তাই এই সমস্যা এড়াতে ডায়েটে প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার যেমন ডিম, আমিষ, পনির, বাদাম, মসুর ডাল ইত্যাদি খেতে হবে।
৬ আয়রন
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, চুল পড়ার প্রধান কারণ হতে পারে শরীরে আয়রনের ঘাটতি। তাই আয়রন সমৃদ্ধ খাবার খেতে হবে। উচ্চ আয়রনযুক্ত খাবারের মধ্যে রয়েছে পালং শাক, মটরশুটি, ডাল ইত্যাদি। তবে যদি আপনারও চুল পড়ার সমস্যা থাকে, তাহলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করার পরেই যে কোনও খাবার খান।