কাঁচা পেঁপে বহু রোগের মহৌষধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। স্বাস্থ্যকর খাবারের তালিকায় পেঁপের অবস্থান অন্যতম। এটি কাঁচা ও পাকা দুভাবেই খাওয়া হয়ে থাকে। স্বাস্থ্যকর খাবারের তালিকায় পেঁপের অবস্থান অন্যতম। এটি কাঁচা ও পাকা দুভাবেই খাওয়া হয়ে থাকে। কাঁচা অবস্থায় সবজি ও পাকা অবস্থায় ফল হিসেবে খাওয়া হয় পেঁপে। আর এটি পাওয়া যায় সারা বছরেই। মাংস রান্না করার ক্ষেত্রেও পেঁপে ব্যবহার করা হয়। পেঁপে নিয়মিত খেতে পারলে শরীরে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়ে। কারণ পেঁপের মধ্যে থাকে ভিটামিন সি। যে কারণে ভাইরাল যে কোনও সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে পেঁপে।
হজম ক্ষমতা উন্নত করে
কাঁচা পেঁপে হজম ক্ষমতা উন্নত করে। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে। প্রতিদিন পেঁপে সেদ্ধ খাওয়া খুবই উপকারী স্বাস্থ্যের জন্য।
মূত্রনালির সংক্রমণে ভোগেন
ঘন ঘন মূত্রনালির সংক্রমণে ভোগেন। কাঁচা পেঁপে খেলে কমতে পারে ইউটিআই-এর সমস্যা। কাঁচা পেঁপের মধ্যে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শারীরিক প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
কমে ওজন
ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে কাঁচা পেঁপে খুবই গুরুত্বপূর্ণ। পেঁপেতে পাপাইন উৎসেচক থাকে যা ওজন কমাতে বড় ভূমিকা নেয়। এতে যথেষ্ট আঁশ বা ফাইবার রয়েছে। পেঁপেতে যেমন কম ক্যালোরি আছে, তেমন মেদ কমানোর জন্য বিশেষ কিছু উপাদান রয়েছে। ওজন কমাতে প্রতিদিন খাবারের সঙ্গে কাঁচা পেঁপে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এতে শরীরে জমে থাকা অতিরিক্ত চর্বি দূর হয়। এ জন্য দইয়ের সঙ্গে গ্রেট করে কাঁচা পেঁপে খাওয়া যায়, কিংবা সালাদ হিসেবে।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে
সবুজ পেঁপেতে বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ খনিজ রয়েছে। এগুলো শরীরে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। এই খনিজগুলি ইনসুলিন নিঃসরণ বাড়াতেও সহায়ক। এটি মূল এনজাইমের বিরুদ্ধেও কাজ করতে পারে, যা টাইপ ২ ডায়াবেটিসের জন্য দায়ী।
উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে
কাঁচা পেঁপে দেহের সঠিক রক্ত সরবরাহে কাজ করে। দেহে জমা থাকা সোডিয়াম দূর করতে সহায়তা করে যা হৃৎপিণ্ডের রোগের জন্য দায়ী। নিয়মিত পেঁপে খেলে উচ্চ রক্ত চাপের হাত থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
শরীরের অবাঞ্ছিত লোম দূর করে
শরীরের অবাঞ্ছিত লোমগুলি খুব কুৎসিত দেখায় এবং তা থেকে মুক্তি পাওয়াও কঠিন। কাঁচা পেঁপে দিয়েও অবাঞ্ছিত লোমের পুনঃবৃদ্ধি রোধ করা যায়। কাঁচা পেঁপেতে প্যাপেইন নামে একটি শক্তিশালী এনজাইম রয়েছে। ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ ফার্মাসিউটিক্যালস-এ প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, প্যাপেইন আপনার অবাঞ্ছিত লোমের ফলিকলগুলিকে দুর্বল করে এবং তাদের বাড়তে বাধা দেয়, এভাবে অবাঞ্ছিত লোম থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।