পটল অনেকেই খেতে চান না। তবে এই সবজির গুণ কিন্তু অনেক। যেভাবেই হোক পটল খেলে বিভিন্ন রোগ সারে। এটা একটি পুষ্টিকর খাদ্য। এতে ভিটামিন বি ১, বি ২ ও ক্যালসিয়াম থাকে। মাথা ব্যথা থেকে ওজন কমাতে পটলের বিকল্প নেই। জনপ্রিয় সবজির মধ্যে পটল অন্যতম।