যারা ফিট এবং সুস্থ থাকার চেষ্টা করেন তারা ভাত এবং আলুকে ভিলেন বলে মনে করেন। কিন্তু, এই দু'টি খাবার সম্পূর্ণভাবে এড়ানো সম্ভব নয়। ভাত এবং আলু ডায়েট থেকে বাদ দিলে শরীর শক্তি হারাতে পারে। তাই, আপনি যদি আপনার খাবার থেকে স্টার্চের ব্যবহার নিয়ন্ত্রণ করেন, তবে তা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী হতে পারে। কিছু সহজ কৌশলের সাহায্যে ভাত এবং আলুকে স্বাস্থ্যকর করে তুলতে পারেন। জানুন পদ্ধতি।