অগাস্টে মুরগির মাংসের দামে বেশ চড়াই-উতড়াই চলছে। মাসের শুরুতে ধাপে ধাপে মুরগির মাংসের দাম প্রায় ২০ শতাংশ বেড়ে যায়। জুলাই মাসের মাঝামাঝি কেজিতে ১৫০ টাকায় নেমে যাওয়া চিকেন অগাস্টে কিলোতে ২০০ টাকা ছাড়িয়ে যায়।
তবে গত বুধবার থেকে চিকেনের দাম ফের কমতে শুরু করে। কেজিতে ২২০ টাকা থেকে চিকেনের দাম কমতে কমতে ১৮০ টাকার নিচে নেমে যায়। উত্তরের কয়েকটি জেলা ছাড়া রাজ্যের প্রায় সর্বত্র মুরগির মাংসের দাম কেজিতে ১৮০ টাকার নিচে নেমে যায়।
তবে গত দিন পাঁচেক ধরে ফের মুরগির মাংসের দাম বাড়তে শুরু করেছে। এর মধ্যে উত্তর থেকে দক্ষিণবঙ্গের প্রায় সব জেলাতেই চিকেনের দাম প্রায় ১৫-২০ শতাংশ বেড়ে গিয়েছে। চলুন জেনে নেওয়া যাক মঙ্গলবার (১৬ অগাস্ট, ২০২২) রাজ্যের কোন জেলায় কত যাচ্ছে চিকেনের দাম (WBPF ব্রয়লার প্রস্তাবিত হার)...
কলকাতায় মুরগির মাংস (গোটা) প্রতি কিলো ১৩৪-১৪২ টাকা, চিকেন (কাটা) ২১৫ টাকা কিলো। হাওড়া আর উত্তর-দক্ষিণ ২৪ পরগনায় মুরগির মাংস (গোটা) প্রতি কিলো ১২৬-১৩২ টাকা, চিকেন (কাটা) ২১০ টাকা কিলো।
পূর্ব ও পশ্চিম মেদিনীপুরে মুরগির মাংস (গোটা) প্রতি কিলো ১২১-১৩২ টাকা আর কাটা ২০৫-২১০ টাকা কিলো। বাঁকুড়া আর পুরুলিয়ায় গোটা চিকেনের দাম কিলোতে ১২০-১২৭ টাকা আর কাটা মাংসের দাম ২০০-২০৫ টাকা কিলো।
হুগলি আর বর্ধমানে মুরগির মাংসের দাম গোটা ১২২-১২৯ টাকা আর কাটা ২০৫ টাকা কিলো। নদিয়ায় গোটা মুরগির মাংসের দাম কিলোতে ১২৬-১৩২ টাকা আর কাটা মাংসের দাম ২১০ টাকা কিলো।
বীরভূমে মুরগির মাংসের দাম গোটা ১২৩-১২৯ টাকা কিলো আর কাটা ২০৫ টাকা কিলো। মুর্শিদাবাদে চিকেন (গোটা) প্রতি কিলো ১২৬-১৩২ টাকা আর কাটা ২১০ টাকা কিলো।
মালদা, কোচবিহার, উত্তর ও দক্ষিণ দিনাজপুরে মুরগির মাংসের দাম গোটা ১২৫-১৩১ টাকা কিলো আর কাটা ২১০ টাকা কিলো। জলপাইগুড়িতে চিকেন (গোটা) প্রতি কিলো ১১৯-১২৫ টাকা আর কাটা ২০০ টাকা কিলো।
শিলিগুড়িতে গোটা মুরগির মাংসের দাম কিলোতে ১২৩-১৩১ টাকা আর কাটা মাংসের দাম ২১০ টাকা কিলো। দার্জিলিংয়ে মুরগির মাংসের দাম গোটা ১২৬-১৩৬ টাকা কিলো আর কাটা ২২০ টাকা কিলো। আলিপুরদুয়ারে চিকেন (গোটা) প্রতি কিলো ১১৯-১২৫ টাকা আর কাটা মাংস ২০০ টাকা কিলো।