জামাইষষ্ঠীর আগে ঊর্ধ্বমুখী বাজার দর। মহামারী আর যুদ্ধের প্রভাবে লাফিয়ে লাফিয়ে বেড়েছে নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসপত্রের দাম। মুদ্রাস্ফীতির চাপে সাধারণ মানুষের ভাঁড়ার শূন্য হতে বসেছে। নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসপত্রের দাম হু হু করে বেড়ে চলেছে।
একই কারণে বেড়েছে চিকেনের দামও। মে মাস থেকেই চিকেনের দাম কেজিতে আড়াইশো টাকার আশেপাশেই ঘোরাফেরা করছে। ওয়েস্ট বেঙ্গল পোল্ট্রি ফেডারেশন (WEST BENGAL POULTRY FEDERATION)-এর থেকে পাওয়া তথ্য অনুযায়ী, মুরগির মাংসের দাম এখনই দু’শো টাকার নিচে নামার কোনও সম্ভাবনা নেই।
আগামী দিনে মুরগির মাংসের দাম কি কাতলা, পার্শে মাছের দামকেও ছাড়িয়ে যাবে? এখনই তেমন কিছুও বলা যাচ্ছে না। তবে শুক্রবার কলকাতা সহ দক্ষিণবঙ্গে বেশ কিছুটা সস্তা হল চিকেন। যদিও উত্তরে মুরগির মাংসের দামে তেমন একটা হের ফের হয়নি! চলুন জেনে নেওয়া যাক আজ (২৭ মে, ২০২২) রাজ্যের কোন জেলায় মুরগির মাংসের দাম (WBPF ব্রয়লার প্রস্তাবিত হার) কত যাচ্ছে...
কলকাতায় মুরগির মাংস (গোটা) প্রতি কেজি ১৪০-১৪৮ টাকা, মুরগির মাংস (কাটা) ২২৫ টাকা কেজি। উত্তর ও দক্ষিণ ২৪ পরগনায় চিকেন (গোটা) প্রতি কেজি ১৩২-১৩৮ টাকা, মুরগির মাংস (কাটা) ২২০ টাকা কেজি। হাওড়াতেও মুরগির মাংসের দাম গোটা ১৩২-১৩৮ টাকা আর কাটা ২২৫ টাকা কেজি।
পূর্ব ও পশ্চিম মেদিনীপুরে মুরগির মাংস (গোটা) প্রতি কেজি ১৩২-১৩৯ টাকা আর কাটা ২২০ টাকা কেজি। বাঁকুড়া আর পুরুলিয়ায় গোটা মুরগির মাংসের দাম কেজিতে ১৩৬-১৪৩ টাকা আর কাটা মাংসের দাম ২২৫-২৩০ টাকা কেজি। বর্ধমানে মুরগির মাংসের দাম গোটা ১৩২-১৩৮ টাকা কেজি আর কাটা ২২০ টাকা কেজি।
হুগলিতে চিকেন (গোটা) প্রতি কেজি ১৩৩-১৩৯ টাকা আর কাটা ২২০ টাকা কেজি। নদিয়ায় গোটা মুরগির মাংসের দাম কেজিতে ১৩১-১৩৭ টাকা আর কাটা মাংসের দাম ২২০ টাকা কেজি। বীরভূমে মুরগির মাংসের দাম গোটা ১৩৬-১৪২ টাকা কেজি আর কাটা ২২৫ টাকা কেজি। মুর্শিদাবাদে চিকেন (গোটা) প্রতি কেজি ১৩৮-১৪৪ টাকা আর কাটা ২৩০ টাকা কেজি।
মালদা, কোচবিহার, উত্তর ও দক্ষিণ দিনাজপুরে মুরগির মাংসের দাম গোটা ১৪১-১৪৭ টাকা কেজি আর কাটা ২৩৫ টাকা কেজি। জলপাইগুড়িতে চিকেন (গোটা) প্রতি কেজি ১৪২-১৪৮ টাকা আর কাটা ২৪০ টাকা কেজি।
শিলিগুড়িতে গোটা মুরগির মাংসের দাম কেজিতে ১৪৭-১৫৫ টাকা আর কাটা মাংসের দাম ২৫০ টাকা কেজি। দার্জিলিংয়ে মুরগির মাংসের দাম গোটা ১৫০-১৬০ টাকা কেজি আর কাটা ২৫৫ টাকা কেজি। আলিপুরদুয়ারে চিকেন (গোটা) প্রতি কেজি ১৪৬-১৫২ টাকা আর কাটা মাংস ২৪৫ টাকা কেজি।