ছটপুজোর প্রধান আরাধ্য দেবতা হলো সূর্য। গঙ্গার ঘাটে আস্ত ফল ডালায় সাজিয়ে নিয়ে যাওয়া হয় ছট পুজোর সময়। আটার তৈরি ঠেকুয়া বিশেষ ধরনের মিষ্টান্ন জাতীয় খাবার হল এই পুজোর প্রধান প্রসাদ। তবে ঠেকুয়া তৈরি করার নানাবিধ আয়োজন যেমন থাকে পাশাপাশি নিষ্ঠা মেনে এই ঠেকুয়া বানানো হয়।