রাত পোহালেই পয়লা বৈশাখ। ভোজনপ্রিয় বাঙালির কব্জি ডুবিয়ে খাওয়ার দিন। পাড়ার মোড়ের ফুচকা থেকে পাঁচতারা হোটেলের সুস্বাদু খাবার কোনও কিছুতেই না নেই বাঙালির। আর এই ভোজন রসিক বাঙালির জন্য পৃথিবীর সবচেয়ে দামি ৫টি ডিসের উল্লেখ থাকলো এখানে। সময়-সুযোগ পেলে ট্রাই করে দেখতে পাড়েন কিন্তু।
গোল্ড বিরিয়ানি, দুবাই
বিরিয়ানি! চিকেন হোক বা মাটন, নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসতে বাধ্য। তবে একেক জায়গার বিরিয়ানির বিশেষত্ব একেক রকম হয়। রান্নার উপাদানও আলাদা হয়। তেমনই দামেও দেখা যায় হেরফের। কিন্তু কখনও কি সোনার বিরিয়ানির নাম শুনেছেন? অর্থাৎ যে বিরিয়ানি তৈরিতে ব্যবহার করা হয়েছে সোনা! শুনতে অবাক লাগলেও সংযুক্ত আরব আমিরশাহিতে এমনটা কিন্তু বাস্তবেই পাওয়া যায়। দুবাইয়ের বোম্বেবরো রেস্তরাঁয় মিলছে সোনার তৈরি বিরিয়ানি। জানা গিয়েছে, প্রায় ২৩ ক্যারেট ভোজ্য সোনা দিয়ে এই বিরিয়ানি তৈরি করা হয়। শুধু তাই নয়, সেটি পরিবেশনও করা হয় সোনার থালা-বাটিতে। তবে এর দাম কত জানেন? এক হাজার দিরাম। অর্থাৎ ভারতীয় মুদ্রায় ২০ হাজার টাকা। ইতিমধ্যে নেটদুনিয়ায় ভাইরাল হয়েছে এই সোনার বিরিয়ানির ছবি। নেটিজেনদের প্রত্যেকেই মুগ্ধ এই বিরিয়ানি দেখে।
গোল্ড পান, ভারত
পৃথিবীর সবচেয়ে দাবি খাবারগুলির মধ্যে একটি পাওয়া যায় ভারতেই। তাও আমাদের রাজধানী শহর দিল্লিতে। কনট প্লেস এলাকায় রয়েছে 'Yamu’s Panchayat' নামে একটি পানের দোকান। পানের দোকান বলতে যেমন ছোট গুমটি চোখের সামনে ভেসে ওঠে, এটা ঠিক তেমন নয়। বরং একে 'পান পার্লার' বলা যায়। দিল্লির এই দোকানেই পাওয়া যায় 'সোনার পান'। সম্প্রতি এই দোকানের তরফে ইনস্টাগ্রামে তাদের সোনার পান তৈরির একটি ভিডিয়ো পোস্ট করা হয়েছিল। সেই ভিডিয়ো ভাইরাল হতে বিশেষ সময় লাগেনি। ভিডিয়োটিতে দেখা দিয়েছে, পানের ভিতরে দেওয়া হয়েছে মিষ্টি চাটনি, খেজুরের টুকরো, এলাচ, গুলকন্দ , লবঙ্গ, চেরির টুকরো, নারকেল কোড়া ও আরও অনেক কিছু। এছাড়াও রয়েছে র্যাফেলো চকোলেট। এই উপকরণ দিয়ে প্রথমে সাধারণ পান বানিয়ে নেওয়া হয়। সবশেষে দেওয়া হয় সোনার তবক। চেরি আর র্যাফেলো চকোলেট দেওয়া একটি কাঠি গুঁজে ক্রেতার হাতে তুলে দেওয়া হয়। দোকানের তরফ থেকে জানা গিয়েছে ৬০০ টাকাতেই পাওয়া যাবে এই গোল্ড পান।
বিলিয়ন ডলার পপকর্ন, আমেরিকা
পপকর্ন খেতে আমরা অনেকেই ভালবাসি। আর সেই হাতে গরম পপকর্ন যদি পাওয়া যায় সিনেমা হলের মধ্যে তবে তো আর কথাই নেই। তবে কখনো দু'লক্ষ টাকার পপকর্ন খেয়েছেন? শিকাগোর বার্কোতে পাওয়া যায় এই পপকর্ন। যাতে ক্যারামেলের সঙ্গে রয়েছে ২৩ ক্যারেট গোল্ড ফ্লেকস।
ব্ল্যাক ডায়মন্ড আইসক্রিম, দুবাই
দুবাইয়ের স্কুপি ক্যাফেতে পাওয়া যায় ব্লাযক ডায়মন্ড আইসক্রিম। ভারতীয় মুদ্রায় যায় দাম ৬১ হাজার টাকার বেশি। এতে রয়েছে মাদাগাস্কার ভ্যানিলা আইসক্রিম, সঙ্গে ইতালিয়ান ট্রাফেল, ইরানের জাফরান এবং ২৩ ক্যারেট ভোজ্য সোনা।
২৪কে পিজ্জা, আমেরিকা
পিজ্জা। শুনলেই যেন জিভে জল আসে। চিজ, চিকেন অথবা রঙিন বাহারি সবজিতে ঠাসা এই ইতালিয়ান ডিশ যুবপ্রজন্মকে নিজের দিকে আকৃষ্ট করতে বেশ সফল। বর্তমানে এ দেশেও পিজ্জার রমরমা চোখে পড়ার মতো। শহরের আনাচে-কানাচে গজিয়ে উঠেছে পিজ্জার নানা আউটলেট। দাম মধ্যবিত্তের সাধ্যের মধ্যেই। ফলে মাসে দু-একবার পিজ্জার স্বাদ পেতে ভালবাসেন ভোজনরসিকরাও। তবে নিউইয়র্কের ইন্ডাস্ট্রি কিচেনে যে পিজ্জা পাওয়া যায় তার দাম শুনলে চোখ কপালে উঠতে বাধ্য। বারতীয় মুদ্রায় একটা পিজ্জার দাম পড়বে প্রায় ২ লক্ষ টাকা।