কলা, স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারী ফল তা প্রায় সকলেরই জানা। কলা এমন একটি ফল যা, সস্তা হওয়ার পাশাপাশি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এটি প্রতিটি ঋতুতে পাওয়া যায় এবং ভারতের প্রতিটি অংশে পাওয়া যায়। ভিটামিন এ, সি, ভিটামিন বি৬, পটাসিয়াম, সোডিয়াম, আয়রন এবং বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট কলায় পাওয়া যায়। এই কারণেই কলাকে স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী মনে করা হয়।
প্রতিদিন কলা খেলে শরীরে অনেক উপকার পাওয়া যায়। তবে রাতে কলা খেলে অ্যাসিডিটি ছাড়াও আরও অন্যান্য সমস্যা হতে পারে। তাই রাতে নয় সকালে কলা খেলে আসল উপকার মেলে।
কলার পুষ্টিগুণ
* ক্যালোরি: ১১২
* চর্বি: ০ গ্রাম
* প্রোটিন: ১ গ্রাম
* কার্বোহাইড্রেট: ২৯ গ্রাম
* ফাইবার: ৩ গ্রাম
* ভিটামিন সি: দৈনিক মূল্যের ১২% (ডিভি)
* রিবোফ্লাভিন: ডিভির ৭%
* ফোলেট:ডিভি এর ৬%
* নিয়াসিন: ডিভির ৫%
* তামা: ডিভির ১১%
* পটাসিয়াম: ডিভির ১০%
* ম্যাগনেসিয়াম: ৮%
কলার উপকারিতা
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ
কলা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী কারণ এতে ফাইবার, স্টার্চ, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, ফাইটোকেমিক্যালস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সহ অনেক বায়োঅ্যাকটিভ যৌগ রয়েছে যা চিনির মাত্রা বজায় রাখে এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে লড়াই করে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করুন
কলা শরীরকে শক্তিশালী করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে। কলায় ভিটামিন সি পাওয়া যায় যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সহায়ক।
হাড় মজবুত রাখা
কলা হাড় মজবুত করে। এতে উপস্থিত ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে। প্রতিদিন কলা এবং দুধ খেলে দুর্বল হাড় মজবুত হয়।
ওজন কমাতে সহায়ক
কলায় রয়েছে ফাইবার এবং ভিটামিন যা ওজন কমাতে সহায়ক। এতে থাকা গুণাবলী ওজন কমাতে সাহায্য করে। কলায় তুলনামূলকভাবে কম ক্যালোরি থাকে তাই এটি ভরাট হয় এবং আপনি দীর্ঘক্ষণ ক্ষুধার্ত বোধ করেন না।