প্রায় সকলে ফিট এবং স্লিম দেখতে চায় নিজেকে। তবে বাড়তি ওজন কমানো সহজ নয়। বিশেষ করে আপনার ওজন যদি ক্রমাগত বাড়তে থাকে, তাহলে তা কমানো খুব কঠিন হয়ে পড়ে। যখনই ওজন কমানোর কথা হয়, প্রথম চিন্তাটি মাথায় আসে যে কঠোর ডায়েট মেনে চলতে হবে এবং জিমে যেতে হবে। তবে রান্নাঘরের কিছু জিনিস ওজন কমাতে সহায়ক।
ত্বক, চুল এবং গোটা শরীরকে পুষ্ট করে, রোগ থেকে মুক্তি দেয় রান্নাঘরের নানা জিনিস। যার মধ্যে এমন একটি জিনিস রয়েছে, যা ওজন কমাতে অনেক সাহায্য করতে পারে। শুধু তাই নয়, এটি খেলে কোলেস্টেরল- ডায়াবেটিস এবং হার্টের সমস্যার মতো রোগের ঝুঁকিও কমতে পারে।
জোয়ান প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই থাকে। এটি এমন একটি মশলা যা, শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না স্বাস্থ্যের জন্যও খুবই উপকারী। এটি আপনাকে ওজন কমাতে অনেক সাহায্য করতে পারে। পেটে জমে থাকা চর্বি যাকে কমাত যথেষ্ট বেগ পেতে হয়। এই চর্বি কমানোর জন্য, এমন পানীয়কে আপনার জীবনধারা এবং ডায়েটের অংশ করতে হবে যা ফ্যাট বার্ন করে এবং জোয়ানের জল এমনই একটি পানীয়।
জোয়ান পাকস্থলীকে সুস্থ রাখে কারণ এতে রয়েছে এমন যৌগ যা, মেটাবলিজম ত্বরান্বিত করে ওজন কমাতে সাহায্য করে। এর পাশাপাশি এটি গ্যাস, বদহজম, পেট ব্যথা এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও দূর করে। জোয়ানে রয়েছে ফাইবার যা পেটকে দীর্ঘক্ষণ ভরা রাখে। এই পানীয় সকালে খালি পেটে পান করলে, দীর্ঘ সময়ের জন্য পেট ভরা থাকে এবং ঘন ঘন খাওয়া এড়ানো যায়। এছাড়াও জোয়ানে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অনেক সক্রিয় যৌগ ওজন কমাতে এবং পেটের চর্বি কমাতেও সাহায্য করে।