Mustard Oil: সর্ষের তেল খাঁটি না ভেজাল বুঝবেন কি করে ? বাজার যাওয়ার আগে জেনে নিন এই টিপস

খাবার আমিষ হোক বা নিরামিষ, রান্না করতে সর্ষের তেলের জুড়ি নেই। ভোজন রসিক বাঙালির রান্নাঘরে সরষের তেলের চাহিদা তাই সবসময় তুঙ্গে। কখনও ভেবে দেখেছেন বাজার চলতি যেসব সর্ষের তেল কিনে এনে রান্নায় দিচ্ছেন সেগুলি আদৌ আসল না নকল? এই টিপস জানলে সহজেই বুঝে যাবেন।