NOTIFICATIONS
12th May
কোলেস্টেরল 
শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যাওয়া অনেক নতুন রোগের লক্ষণ হতে পারে। কোলেস্টেরলের মাত্রা দ্রুত বাড়লে তার রক্তের শিরায় জমা হয়, যার কারণে শরীরে রক্ত সরবরাহ কম হয় এবং হার্টের ওপর অনেক বোঝা পড়ে। তাই এটি নিয়ন্ত্রণে রাখা খুবই জরুরি। কোলেস্টেরল বৃদ্ধির অনেক কারণ থাকতে পারে যেমন ভুল খাদ্যাভ্যাস, খারাপ জীবনযাপন, শারীরিকভাবে নিষ্ক্রিয় থাকা ইত্যাদি। তাই নিয়মিত রুটিন এবং খাদ্যাভাসে কিছু গুরুত্বপূর্ণ পরিবর্তন করে এটিকে বৃদ্ধি করা বন্ধ করতে পারেন।
সবুজ শাক সবজি খান
শাকসবজি ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। এছাড়াও, তাদের মধ্যে খুব কম পরিমাণে ক্যালোরি পাওয়া যায়। কিছু সবজিতে প্রচুর পরিমাণে পেকটিন থাকে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে পেকটিন থাকা প্রয়োজন। তাই, আপনার খাদ্যতালিকায় তাজা শাক-সবজির সাথে সবুজ শাক-সবজির রস অন্তর্ভুক্ত করুন যেমন ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ গমের ঘাস।
কাঁচা রসুন
বছরের পর বছর ধরে, স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে পরিত্রাণ পেতে রসুন একটি ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। অ্যালিসিন এবং অন্যান্য অনেক উদ্ভিদ যৌগ রসুনে উপস্থিত রয়েছে। নিয়মিত রসুন খাওয়া রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে, হৃদরোগের সম্ভাবনা কমায় এবং শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রাও ভারসাম্য বজায় রাখে।
মাছ খেলে উপকার হবে
মাছে ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। এটি শরীরে ভালো কোলেস্টেরলের পরিমাণ বাড়ায় এবং প্রদাহ এবং স্ট্রোকের মতো পরিস্থিতিতে উপকারী। অতএব, আপনি যদি কোলেস্টেরল বৃদ্ধি নিয়ে চিন্তিত হন, তবে অবশ্যই সপ্তাহে ২ থেকে ৩ বার মাছ খান। মাছ রান্নার সবচেয়ে ভালো উপায় হল ভাপা।মাছ ভাজবেন না। কারণ এটি প্রচুর পরিমাণে তেল শোষণ করে, যার কারণে স্বাস্থ্যঝুঁকির সম্ভাবনা বেড়ে যায়।
ডার্ক চকোলেট খান
ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিন দ্বারা প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুযায়ী, ডার্ক চকলেট এবং কোকো শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। কোকো এবং ডার্ক চকোলেট রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলকে অক্সিডেন্ট হতে দেয় না এবং এটি হার্ট সম্পর্কিত রোগের সম্ভাবনা কমায়।
অ্যাভোকাডো
অ্যাভোকাডো অনেক গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির একটি চমৎকার উৎস। সায়েন্স ডাইরেক্ট প্রকাশিত তথ্য অনুযায়ী, এতে উপস্থিত মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ফাইবার খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। এছাড়া হার্টের স্বাস্থ্যের জন্যও এটি খুবই উপকারী।
