Garlic Farming: বাড়িতে রসুন চাষের সেরা সময় এটা! ধাপে ধাপে পদ্ধতি শিখুন

রসুন এমন একটি সবজি যা রান্নার স্বাদ ও গন্ধ বাড়াতে ব্যবহৃত হয়। এর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে। 
 

রসুন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে, খারাপ কোলেস্টেরল কমায় এবং শরীরকে সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। 
 

রসুন লাগানোর জন্য শরৎকালই সবচেয়ে ভাল সময়। এতে ঠান্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার আগেই রসুনের শিকড় শক্তিশালী হয়ে ওঠে, যার ফলে বসন্তে ভাল ফসল হয়।
 

ঠান্ডা আবহাওয়া রসুনের বৃদ্ধির জন্য আদর্শ। গাছের শিকড় দৃঢ়ভাবে বিকশিত হয়, যার ফলে বসন্তে প্রচুর পরিমাণে সুস্থ ফসল হয় এবং পোকামাকড় ও রোগের ঝুঁকি কম হয়। আপনি যদি আপনার বাগানে রসুন লাগাতে চান, তাহলে এই সহজ পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন।
 

একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এবং সুনিষ্কাশিত স্থান বেছে নিন। মাটি আলগা করে দিন এবং ভাল সার বা কম্পোস্ট যোগ করুন যাতে, গাছ আরও পুষ্টি পায়।

রসুনের আগা ভেঙে আলাদা করুন। ক্ষতিগ্রস্ত বা খুব ছোট যে কোনও গাছ এড়িয়ে চলুন।
 

প্রতিটি চারা ৫-৮ সেমি গভীরে রোপণ করুন। গাছপালা ১০-১৫ সেমি দূরে এবং সারি ৩০-৪০ সেমি দূরে রাখুন।
 

রোপণের পর হালকাভাবে জল দিন। মাটি আর্দ্র থাকা উচিত কিন্তু অতিরিক্ত ভেজা নয়।

ঠান্ডা থেকে গাছকে রক্ষা করার জন্য মাটির উপর শুকনো ঘাসের একটি স্তর ছড়িয়ে দিন।