চারিদিকে শুধু রোগ- ব্যাধির খবর আসছে। তারপর আবার অতিমারীর দাপটে ভীত সকলে। এই সময়ে শরীর সুস্থ রাখা খুব জরুরী। তাই সঠিক ডায়েট, পর্যাপ্ত ঘুম, শরীরচর্চা করার পাশাপাশি আরও একটা বিষয়ে নজর দিলে দূরে থাকবে যে কোনও রোগ। প্লাস্টিকের বা অন্য কোনও ধাতুর তৈরি পাত্রের পরিবর্তে তামার পাত্র ব্যবাহার করুন। এক নজরে দেখে নিন এর গুণগুলি।
হজম ক্ষমতার উন্নতি ঘটে
তামায় মজুত উপাদানগুলি পাকস্থলীর ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া মেরে ফেলে। এছাড়াও যকৃতে জমে থাকা ক্ষতিকর টক্সিন বের করে দেয়। যাঁদের পেটের সমস্যা, কোষ্ঠকাঠিন্য, আলসার, গ্যাস বা অম্বলের সমস্যা, বদহজম বা অন্যান্য কোনও পেটের সমস্যা আছে, তাঁরা তামার পাত্রেই জল খান।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
এই সময়ে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পাওয়া খুব প্রয়োজনীয়। তামা, জলের মধ্যে লুকিয়ে থাকা ক্ষতিকারক জীবাণুগুলিকে ধ্বংস করতে পারে। সেই সঙ্গে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ
বিশেষজ্ঞদের গবেষণা থেকে জানা যায় যে, তামার পাত্রে জল খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। সেই সঙ্গে কোলেস্টেরল বৃদ্ধি বা হৃদরোগের সমস্যাকেও দূরে রাখে।
অ্যানিমিয়া দূর করে
জলে আয়রন সঞ্চার করতে পারে তামা। ফলে রক্তে আয়রনের মাত্রা বাড়তে পারে। এজন্যেই তামার পাত্রে জল খেলে অ্যানিমিয়ার সমস্যা কমে যায়। এছাড়াও শরীরে আয়রন কমে শ্বেত রক্তকণিকাও কমতে থাকলে, সেই সমস্যাও দূর করতে পারে তামা।
বাতের সমস্যা কমায়
তামার অ্যান্টি- ইনফ্ল্যামেটরি উপাদান গাঁটে গাঁটে ব্যথায় উপশম দেয়। সেই সঙ্গে বাত বা আর্থ্রাইটিস কমে যায় তামার পাত্রে নিয়মিত জল খেলে।
যৌবন ধরে রাখে
তামা ত্বকে বলিরেখা পড়তে দেয় না। সেই সঙ্গে ত্বকের উজ্জ্বলতাও বাড়ায়। এছাড়াও এই ধাতু প্রোটিন বাহক হিসাবে কাজ করে, যা চুলের জন্যেও অত্যন্ত উপকারী।
থাইরয়েড গ্রন্থির কাজে ভারসাম্য বজায় রাখে
থাইরয়েড গ্রন্থি থেকে অতিরিক্ত হরমোন নিঃসরণ আটকাতে পারে তামা। যার ফলে এর কাজে ভারসাম্য বজায় রাখা সম্ভব হয়।
ক্যান্সার দূর করে
তামায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি- অক্সিডেন্ট, যা ক্যান্সার বিরোধী। জলের সঙ্গে এই অ্যান্টি- অক্সিডেন্ট মিশে শরীরের কোষ বিভাজনের সঠিক প্রক্রিয়ায় নজর রাখে। যার ফলে ক্যান্সার দূরে থাকার সম্ভবনা থাকে।
ওজন কমাতে পারে
তামার পাত্রে নিয়মি জল খেলে শরীরে জমে থাকা অতিরিক্ত চর্বি ঝরতে শুরু করে। এর ফলে মেদ অনেক কমে যায়।
তামার পাত্রে জল খাওয়ার রীতি প্রাচীন যুগ থেকে চলে আসছে। বর্তমানে বাজার চলতি ভিন্ন ধরনের সুন্দর ডিজাইনের তামার বোতল বা পাত্র পাওয়া যায়। অনলাইনেও এই ধরনের পাত্র সহজেই মিলবে। তাই আর দেরী না করে, আজই কিনে নিন তামার পাত্র এবং তাতে জল খাওয়া শুরু করুন শীঘ্রই।
তামার পাত্র পরিষ্কার করার নিয়ম
তামা যেমন উপকারী, সেরকম খুব তাড়াতাড়ি কালো দাগ পরে যায় এই পাত্রের ওপর। যেটি সহজেই পরিষ্কার করা যায়।
* উষ্ণ গরম জলের সঙ্গে নুন ও লেবু মিশিয়ে তামার পাত্রের মধ্যে কিছুক্ষণ রেখে দিন। এরপর ভাল করে তা ঝাঁকিয়ে ফেলে দিন।
* পাত্রের গায়ে লেবুর সঙ্গে নুন মিশিয়ে ভাল করে ঘষুন। এরপর জল দিয়ে ধুয়ে নিন।
* লেবুর রস কম থাকলে ভিনিগারও মিশিয়ে নিতে পারেন সঙ্গে। এইভাবে খুব সহজে ঘরোয়া পদ্ধতিতে পরিষ্কার করুন তামার পাত্র।
(সমস্ত ছবি: গেটি)