Ilish : মেচেদায় 'মহাসুখ'! এল টন টন পদ্মার ইলিশ

• 1/14

Ilish: মেচেদা মাছের আড়তে এল কয়েক টন বাংলাদেশের পদ্মার ইলিশ।

কথায় আছে ভাতে মাছে বাঙালি। আর যদি ইলিশ হয় তো কথায় নেই। গত দু'বছর ধরে ইলিশ এর তেমন দেখা নেই। নিম্নচাপের জন্য সমুদ্রে মাছ ধরতে গেলেও খালি হাতে ফিরে আসতে হয়েছে একের পর এক ট্রলারকে।

বাজারে এখন যে ইলিশ পাওয়া যাচ্ছে, তা-ও আবার ছোট সাইজ। সেগুলি আবার লুকিয়ে চুরিয়ে বিক্রি হচ্ছে। তায় দু'বছর ধরে বাঙালির পাতে ঠিক মতো ইলিশের দেখা নেই।

সেই সময় খুশির খবর মেচেদা পাইকারি মাছ আড়তে এল বাংলাদেশের পদ্মার কয়েক টন ইলিশ। ৮০০ গ্রাম ওজনের ইলিশের দাম আটশো টাকা, এক কেজি ওজনের দাম এক হাজার টাকা। আর দেড় কেজি ওজনের ইলিশের দাম দেড় হাজার টাকা।

মেচেদা ফিশ মার্চেন্ট অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি তথা পূর্ব মেদিনীপুর জেলা পরিষদের খাদ্য কর্মাধ্যক্ষ সিরাজ খান বলেন, ইলিশের দেখা নেই। বার বার নিম্নচাপের জন্য খালি হাতে ফিরে আসতে হয়েছে সমুদ্র থেকে। সেখানে মাছ ধরতে যাওয়া ট্রলার হতাশ হয়ে ফিরেছে।

তাই বাঙালির পাতে দু'বছর ধরে তেমন ইলিশ মাছ ধরা পড়েনি। তাই বাংলাদেশ থেকে কয়েক টন ইলিশ মাছ মেচেদা পাইকারি মাছের আড়তে আসতেই হইচই পড়ে গেল।

তিনি আরও জানান, বাংলাদেশের ইলিশ না হলে আর কোনও ইলিশ নেই। দেশের বড় সাইজের ইলিশ দেখতে পাইনি। মার্কেট বাঁচানোর জন্য এগুলো দরকার ছিল। আর মাছে-ভাতে পাতে ইলিশ তুলে দেওয়ার জন্যও তা কাজ দেবে।

দিন কয়েক আগে বহু প্রতীক্ষার পর কলকাতা এসেছিল বাংলাদেশের ইলিশ। গত বুধবার রাতে বাংলাদেশ থেকে পেট্রাপোল-বেনাপোল সীমান্ত হয়ে ইলিশ বোঝাই লরি এ রাজ্যে ঢোকে।

বৃহস্পতিবার সকাল থেকে হাওড়া পাইকারি মাছ বাজারের শুরু হয়েছে ওই ইলিশের বেচাকেনা।

২০১২ সালে শেখ হাসিনার সরকার ইলিশ রফতানির ওপর নিষেধাজ্ঞা জারি করে।

এরপর ওপার বাংলা থেকে এপার বাংলায় ইলিশ রফতানি বন্ধ ছিল। কিন্তু বাংলাদেশ সরকার গত দু'বছর পর এ বছরেও পুজোর আগে উপহার হিসেবে বাংলাদেশের ইলিশ পাঠাতে রাজি হয়।

সোমবার বাংলাদেশের বাণিজ্য মন্ত্রক কলকাতায় ২ হাজার ৮০ মেট্রিক টন ইলিশ পাঠানোর অনুমতি দেয়।

এ ব্যাপারে ৫২ জন মাছ আমদানীকারীকে ৪০ মেট্রিক টন করে মাছ এপার বাংলায় পাঠাবে বলে ঠিক হয়।

সেই অনুযায়ী বুধবার রাতেই এ বছরে প্রথম বাংলাদেশের ইলিশের গাড়ি হাওড়া পাইকারি মাছ বাজারে ঢোকে।