Paris Olympics 2024: একরাতেই ১০০ গ্রাম ওজন বাড়া সম্ভব? ডায়েটিশিয়ান যা বলছেন...

কুস্তিগির ভিনেশ ফোগাটের (Vinesh Phogat) অলিম্পিক (Paris Olympics 2024) থেকে বাদ পড়া নিয়ে তোলপাড় গোটা দেশ। ৫০ কেজি বিভাগে ফাইনালে উঠেছিলেন ভিনেশ। তবে সেই ফাইনালের আগেই স্বপ্নভঙ্গ হয় তাঁর। ১০০ গ্রাম বেশি থাকায় তাঁকে 'অযোগ্য' বলে জানিয়ে দেওয়া হয়। এক রাতের মধ্যে ১০০ গ্রাম ওজন কমানো বা বাড়ানো কি সম্ভব? এ ব্যাপারে bangla.aajtak.in-এর সঙ্গে কথা বলেছেন ডায়টেশিয়ান ইপ্সিতা চক্রবর্তী। 

কেন পদক পেলেন না ভিনেশ?
৫০ কেজি থেকে ১০০ গ্রাম ওজন বেশি থাকায় বাদ পড়তে হল হরিয়ানার কুস্তিগিরকে। তবে রাতারাতি ওজনের এই পরিবর্তন কি সম্ভব? ইপ্সিতা জানাচ্ছেন, 'হ্যাঁ এটা সম্ভব। কার্বোহাইডড়েট জাতীয় খাবার খেলে এমনটা হতে পারে। শুধু খাওয়া নয়, তার পাশাপাশি ব্যায়ামের দিকেও নজর রাখতে হয়। তবে এ ক্ষেত্রে ঠিক কী হয়েছে তা এখানে থেকে বলা সম্ভব নয়। তবে এটা ঠিক, অ্যাথলিটদের ক্ষেত্রে এমনটা হতে পারে।' পাশাপাশি তিনি এও জানান, 'এমন বড় মঞ্চে টিমের সঙ্গে থাকা বিশেষজ্ঞ ডায়টেশিয়ানদের খুব সতর্ক থাকতে হয়। কারণ ওজন ৫০ কেজির নীচে রাখাতে হয় প্রতিযোগীকে। সেক্ষেত্রে তিনি কী খাবেন, কতটা খাবেন তা দেখতে হয় এবং কী কী ব্যায়াম করলে ওজন ঠিক রাখা যায় সেদিকেও নজর দিতে হয়।' 

ওজন কমানোর সব রকম চেষ্টা করেছেন ভিনেশ
ফাইনালে ওঠার পর সারারাত ধরে ভিনেশ নানাভাবে চেষ্টা চালিয়ে যান তাঁর ওজন কমানোর। তবে সেই চেষ্টা কাজে লাগল না। বুধবার সকাল অবধিও ১০০ গ্রাম ওজন বেশি থাকায় তাঁর পদক জয়ের সম্ভাবনা শেষ হয়ে যায়। তবে ভারতের অলিম্পিক অ্যাসোসিয়েশন শেষ অবধি চেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছে বলে খবর পাওয়া গিয়েছে সূত্র মারফত। সারা রাত ধরে ওজন কমানোর জন্য সাইক্লিং, জগিং, স্কিপিং সব কিছুই করেছেন ভারতের কুস্তিগির। তাতেও ওজন ৫০ কেজি হয়নি তাঁর। একজন ভারতীয় কোচ সংবাদ সংস্থা পিটিআইকে বলেছেন, 'আজ সকালে তার ওজন ১০০ গ্রাম বেশি পাওয়া যায়। নিয়ম অনুসারে এমন হলে অ্যাথলিটকে অযোগ্য ঘোষণা করা হয়।'

যেভাবে ফাইনালে পৌঁছেছিলেন ভিনেশ
চারবারের বিশ্বচ্যাম্পিয়ন তথা টোকিও অলিম্পিকে সোনাজয়ী জাপানের ইউই সুসাকি (Yui Susaki) র বিরুদ্ধে প্রি কোয়ার্টার ফাইনালে জিতে চমক দিয়েছিলেন ভিনেশ। ভিনেশ এমন একজনকে শুরুতে হারান যিনি এর আগে কখনও কোনও আন্তর্জাতিক কুস্তি ম্যাচে হারেননি। টানা ৮০টা ম্যাচে অপরাজিত থাকার রেকর্ড গড়া জাপানের সুসাকি-কে ধরাশায়ী করেন ভিনেশ। পদক জেতা নিশ্চিত করতে ইউক্রেনের ওকাসা লিভাচ-কে কোয়ার্টার ফাইনালে হারাতে হত ভিনেশকে। সেই কাজটাও সহজেই করে ফেলেন ভারতীয় রেসলার। এরপর কিউবার রেসলার গুজম্যান লোপেজকে হারিয়ে ফাইনালে নিজের জায়গা পাকা করেন ভিনেশ।