গ্যাস এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভুগছেন নিত্যদিনই? গুরুপাক খেয়ে ফেলতেই পেটে যন্ত্রণা? হার্ভার্ডের চিকিৎসকের পরামর্শ মতো এই ৭টি সুপারফুড খেয়ে দেখুন। উপকার পাবেন নিমেষেই।
বর্তমান যুগের লাইফস্টাইলের কারণে আজকাল ঘরে ঘরে গ্যাস, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা তৈরি হয়। তরুণ হোক বা বয়স্ক, সকলেই এই সমস্যায় ভোগের আখছাড়। গ্যাসের কারণে পেট ফুলে যাওয়ার সমস্যাও নতুন নয়। রোজকার জীবনে এই রোগ হচ্ছে ঘরে ঘরে। হাজার হাজার দেশবাসী এই সমস্যায় ভুগছেন।
হার্ভার্ডের গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট ডা: সৌরভ শেঠি জানিয়েছেন ৭ সুপারফুডের কথা। যেগুলি নিয়মিত খেলে গ্যাস, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর হতে পারে নিমেষেই।
প্রথমেই তালিকায় থাকবে কিউই। ফাইবার এবং অ্যান্টিনিডিন এনজাইমে ভরপুর এই ফলটি পেট ফোলার সমস্যা কমিয়ে দেয়। কিউই হজমের ক্ষমতাও বাড়িয়ে তোলে।
মৌরিও খুব উপকারী। গ্যাস কিংবা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভুগলে মৌরি খাওয়া উপকারী বলে জানাচ্ছেন হার্ভার্ডের ওই চিকিৎসক। হজমশক্তি বৃদ্ধি করার জন্য মৌরির বিকল্প নেই বলেই জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞ চিকিৎসক। মৌরি খেলে পেটের সমস্ত রকমের অস্বস্তি দূর হয়। গ্যাস, কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে স্বস্তি মেলে।
পুদিনা পাতাও অত্যন্ত উপকারী। পুদিনা টি এবং পুদিনা তেল, দু'টোই গ্যাস কোষ্ঠকাঠিন্যের যম। পুদিনার তেল থেকে মাংসপেশীতে স্বস্তি আসে। পেটে জমে থাকা গ্যাসও বেরিয়ে যায়। এতে শরীরে স্বস্তি মেলে। এ কারণেই গ্যাস হলে পুদিনা পাতার জল খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন অনেক চিকিৎসক। একাধিক গ্যাসের ওষুধেও থাকে পুদিনা ফ্লেভার।
পেঁপেতে থাকা এঞ্জাইম হজমশক্তিকে বাড়িয়ে দেয়। হজমের সমস্যায় পেঁপে খাওয়া অত্যন্ত উপকারী মনে করা হয়। চিকিৎসকরাও পাকা পেঁপে খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। খাবার হজম করতে সাহায্য করে পেঁপে। অন্ত্র পরিষ্কার রাখতেও সাহায্য করে এই ফল। হার্ভার্ডের চিকিৎসকও পেঁপে খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন।
আরও একটি উপকারী সুপারফুড বর্তমানে চিয়া সিডস। পাচন পক্রিয়া সহজ করে তোলে চিয়া সিজস। মলত্যাগেও সাহায্য করে এটি। তবে প্রেশার কম থাকলে অর্থাৎ লো ব্লাড প্রেশারে কিংবা কিডনির অসুখ থাকলে চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া চিয়া সিডস খাওয়া উচিত নয়।
আদা খেলে হজমশক্তি বৃদ্ধি পায়। আদার রস খেলে পেট ব্যথায় আরাম পাওয়া যায়। পেট ফোলার সমস্যা থেকেও মুক্তি দিতে সহায়ক হয় আদা।
শশা শরীর থেকে অতিরিক্ত সোডিয়াম বের করতে সাহায্য করে। ফলে এটিকেও সুপারফুডের তালিকায় রেখেছেন হার্ভার্ডের ডাক্তার। পেট ফুলে থাকার সমস্যায় সহায়ক হয় শশা। দিনের একের অধিক শশা খাওয়া