Automatic Roti Machine: আটা মাখা-বেলার ঝামেলা শেষ, এবার একটা সুইচ টিপলেই বের হবে কয়েকশো রুটি

১. বাড়িতে নানা রকম খাবার রান্না করতে অবশ্যই অনেকের ভীষণ আনন্দ। কিন্তু রুটি বানানোর কথা উঠলে অনেকেরই কাজটা ভারী ও ঝক্কিপূর্ণ লাগে। আটা মাখা, রুটি বেলা এবং সঠিকভাবে সেঁকা। এই তিন ধাপই সময়সাপেক্ষ হওয়ায় অনেকে রুটি এড়িয়ে চলেন।

২. এই ধরনের ঝামেলা কমিয়ে আনতে বাজারে এসেছে ফুল অটোমেটিক রুটি মেকার মেশিন। ই‑কমার্স প্ল্যাটফর্মগুলিতে ছোট-বড় দামে বিভিন্ন মডেল পাওয়া যায়। এগুলোর মাধ্যমে ডিভাইস নিজেই আটা মাখা, রুটি বেলা ও সেঁকার কাজ সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয়ভাবে সম্পন্ন করতে পারে।

৩. এধরনের মেশিনে থাকা টাচ প্যানেলে রুটির ধরন নির্বাচন করা যায়, পাতলা, মাঝারি বা মোটা। তাই প্রয়োজনমতো ভাবে রুটির টেকচার ঠিক করা যায়। তদ্রূপ কতটি রুটি প্রস্তুত করতে হবে সেটিও আগেই নির্ধারণ করে দেওয়া যায়।

৪. ব্যবহারকারীকে শুধু মেশিনের বিশেষ বক্সে শুকনো আটা, জল ও কিছু তেল দিতে হয়। এরপর ব্যবহারকারী বাটন চাপলেই মেশিন নিজে আটা মাখে, রুটি বেলে ও সিদ্ধভাবে সেঁকে ওই রুটিগুলোকে বাইরে বের করে দেয়।

৫. অ্যামাজন ইন্ডিয়াতে এখন “Wonderchef Roti‑Magic” নামে একটি ফুল অটোমেটিক রুটি মেকার মেশিন পাওয়া যাচ্ছে। কোম্পানির দাবি, শুকনো আটা থেকে শুরু করে পুরোটা প্রক্রিয়া, অর্থাৎ রুটি প্রস্তুত করা পর্যন্তের কাজ, মেশিনটি পুরোপুরি স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতিতে করতে সক্ষম।

৬. এই মেশিনটি ১৯০০ ওয়াট পাওয়ারে চলে, তাই দ্রুত ভাবে একাধিক রুটি বানাতে সক্ষম হয়। স্বাস্থ্যবিধির দিক থেকেও ধাতব ও পরিষ্কার‑করা যায় এমন উপাদান ব্যবহারের কারণে মেশিনটি নিরাপদ ও হাইজিনিক বলে প্রচারিত হচ্ছে।

৭. অ্যামাজন ইন্ডিয়ায় Wonderchef Roti‑Magic মেশিনটির বিক্রয়মূল্য প্রায় ৫৯,৯৯৯ টাকা। এটি শুধু বাড়ির নির্দিষ্টকর্তাদের জন্যই নয়, ছোট রেস্তরাঁছোট হোটেল বা ঢাবাতে নিয়মিত রুটি বানানোর জন্যও ব্যবহার উপযোগী হিসেবে বিবেচিত হতে পারে।