লাইফস্টাইল
Rice Best Portion: বয়স অনুযায়ী দিনে কতটা ভাত খাওয়া উচিত, ক্ষতি এড়াতে জেনে রাখুন
- কলকাতা,
- 27 Aug 2025,
- Updated 9:16 PM IST
- 1/10
চাল এমন একটি শস্য, যা বিশ্বের অর্ধেকেরও বেশি জনসংখ্যার প্রধান খাদ্য। দিনের বিভিন্ন সময়ে, বিভিন্ন ধরনের খাবার তৈরি করে খাওয়া হয়।
- 2/10
ইডলি, দোসা, ভাত, পোলাও, বিরিয়ানি ছাড়াও আরও অনেক কিছু তৈরি হয় চাল থেকে। এগুলি শুধু সুস্বাদুই নয়, স্বাস্থ্যকরও বটে।
- 3/10
যদিও মানুষ ভাত তার স্বাদ অনুযায়ী খায়। তবে সব বয়সের মানুষের ভাত খাওয়ার উপযুক্ত পরিমাণ আলাদা। সঠিক পরিমাণে ভাত খেলে কোনও ক্ষতি হয় না।
- 4/10
কতবার ভাত খাওয়া উচিত?
আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের মতে, প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন ছয়বার শস্য খাওয়া উচিত। যার মধ্যে ভাত অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
- 5/10
আপনি যে শস্য খাবেন তার অন্তত অর্ধেক গোটা শস্য হওয়া উচিত। তাই বাদামী ও কালো চালের মতো গোটা শস্য জাতীয় চাল খান।
- 6/10
আমেরিকান একাডেমি অফ পেডিয়াট্রিক্স অনুসারে, ১- ৩ বছর বয়সী শিশুদের এক চতুর্থাংশ কাপ রান্না করা ভাত, ৪- ৬ বছর বয়সীদের ১/৩ কাপ রান্না করা ভাত এবং ৭ বছর বা তার বেশি বয়সীর শিশুদের ১/২ কাপ ভাত খাওয়া উচিত।
- 7/10
Medicalnewstoday-এর মতে, ৯- ১৩ বছর বয়সীদের ৬ রকমের শস্য খাওয়া উচিত, যার মধ্যে ভাত থাকতে পারে।
- 8/10
এছাড়াও ১৪- ১৮ বছর বয়সী মেয়েদের ৬ রকমের এবং ছেলেদের ৭ রকমের শস্য খাওয়া উচিত।
- 9/10
১৯- ৫০ বছর বয়সী পুরুষদের ৮টি সার্ভিং এবং মহিলাদের ৬-৭টি সার্ভিং খাওয়া উচিত। ৫১ বছরের বেশি পুরুষদের ৭টি পরিবেশন এবং মহিলাদের ৬টি শস্য খাওয়া উচিত।
- 10/10
১ বার খাবারে ৯৫ গ্রাম রান্না করা ভাত খেতে পারেন।