No Salt Diet: মাত্র দুই সপ্তাহের জন্য এড়িয়ে চলুন নুন, বিপি কমা সহ ৫ উপকার মিলবে

নুন ছাড়া খাবার বিস্বাদ। যদিও এই স্বাদ বৃদ্ধিকারী নুন কিন্তু খুব একটা ভাল কিছু নয়। এটা নিয়মিত বেশি পরিমাণে খেলে একাধিক শারীরিক সমস্যা নিতে পারে পিছু। তাই যেভাবেই হোক নুন খাওয়া কমাতে হবে। তাহলেই সুস্থ থাকার কাজে এগিয়ে যাবেন।

বিশেষজ্ঞদের মতে, মাত্র ১৫ দিন নুনের থেকে দূরে থাকতে হবে। তাহলেই দেখবেন মিলবে উপকার। শরীরের একাধিক সমস্যা মিটে যাবে। তাই আর সময় নষ্ট করে এর উপকার জেনে নিন।

নুন না খেলে সবার আগে কমবে বিপি। তাই যাঁরা হাই ব্লাড প্রেশারের সমস্যায় ভুগছেন, তাঁরা সাবধান হন। চেষ্টা করুন একবারেই নুন খাওয়া ছেড়ে দেওয়ার। তাতেই সুস্থ থাকার কাজে এগিয়ে যাবেন।

হার্ট ভাল রাখতে চাইলে খাওয়া যাবে না নুন। এর মাধ্যমে হার্ট অ্যাটাক থেকে সুরক্ষিত থাকতে পারবেন। পাশাপাশি হৃৎপিণ্ডের অন্যান্য সমস্যাও হবে না।

স্ট্রোকে আক্রান্তের সংখ্যা বাড়ছে। আর নুন বেশি খেলে এই রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা বাড়ে। তাই সাবধান হতে হবে। চেষ্টা করুন ১৪ দিন নুন না খাওয়ার। তাতেই বিপদ থেকে কিছুটা দূরে থাকতে পারবেন।

নুন শরীরে জল ধরে রাখে। তাই নুন না খেলে পা-হাত-মুখের ফোলাভাব অনেক সময়ই কমে যায়। সুতরাং আজ থেকেই নুন খাওয়া বন্ধ করে দিন।

নুন সরাসরি কিডনির ক্ষতি করে না। তবে নুন বেশি খেলে ব্লাড প্রেশার বৃদ্ধি পায়। আর সেই কারণেও কিডনির হতে পারে ক্ষতি। তাই সাবধান হয়ে মাত্র ১৪ দিন নুন খাওয়া বন্ধ করে দিন।

একবারে নুন খাওয়া বন্ধ করে লাভ নেই। বরং দিনে মাত্র ৪ গ্রামের মতো লবণ খান। তাতে ক্ষতির আশঙ্কা থাকবে কম। আর চেষ্টা করুন নুন খাবারের উপর একবারেই ছড়িয়ে না খাওয়ার।

আর একটা কথা, সাদা নুন যতটা ক্ষতিকর, ঠিক ততটাই খারাপ পিঙ্ক সল্ট এবং বিট নুন। তাই সাদা নুনের বদলে এই সব নুন খাওয়া শুরু করবেন না।