Curd Eating Right Time: দিনের এই সময়ে দই খেলেই বিপদ! উপকারের বদলে বড় ক্ষতি হতে পারে

পাতে দই থাকা মানে আপনার খাবার যেমন সুস্বাদু তেমনি পুষ্টিকর। বহু বাড়িতে খাবারের সঙ্গে দই খাওয়ার রীতি রয়েছে। 

দইতে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, রাইবোফ্লাভিন, ভিটামিন বি৬ এবং বি১২- এর মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এই কারণেই স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা প্রতিদিন দই খাওয়ার পরামর্শ দেন।

প্রতিদিন এক বাটি দই খেলে হজমশক্তি উন্নত হয়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে এবং অনেক রোগ থেকে মুক্তি মেলে।

তবে আপনি কি জানেন, ভুল সময়ে দই খেলে স্বাস্থ্যের ক্ষতি হতে পারে? না জানলে জেনে নিন, এটা কতটা স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক।

রাতে দই খাওয়া এড়িয়ে চলাই ভাল। কারণ এতে চর্বি এবং প্রোটিন থাকে যা সন্ধ্যার পরে হজম করা কঠিন হতে পারে।

রাতে দেরিতে দই খেলে, হজম প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যেতে পারে এবং আপনার সমস্যা হতে পারে। এছাড়াও গ্যাস, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং বদহজমের মতো সমস্যা হতে পারে।

দই খাওয়ার সবচেয়ে ভাল সময় কোনটা? দই খাওয়ার সবচেয়ে ভাল সময় হল সকালে অথবা দুপুরের খাবারের সঙ্গে। দিনের বেলায় পরিপাকতন্ত্র বেশি সক্রিয় থাকে, তাই দই হজম করা সহজ হয়।

সকালে বা বিকেলে দই খেলে হজম প্রক্রিয়া উন্নত হয় এবং পেটও সুস্থ থাকে।