Cabbage Harvesting: বাড়ির বাগানে লাগিয়ে ফেলুন বাঁধাকপি, শীতে পাবেন তাজা সবজি

শীতকাল মানেই বাঁধাকপি বা ফুলকপি। এই কয়েকমাসে এই দুই কপি আমরা প্রায় দু'বেলাই খেয়ে থাকি।

শীতকালে বাজার থেকে কপি কেনার পরিবর্তে, আপনি এটি আপনার বারান্দায় লাগাতে পারেন। এটা চাষ করা কঠিন বা ব্যয়বহুল নয় - আপনার যা দরকার তা হল সঠিক মাটি, কিছু সূর্যালোক এবং সামান্য যত্ন।

একটি ১২-১৪ ইঞ্চি পাত্র নিন এবং তাতে বাগানের মাটি, গোবর সার এবং কিছু বালি মিশিয়ে নিন।

বীজগুলো ২ সেন্টিমিটার গভীরে বপন করুন এবং হালকা জল দিন। খুব বেশি জল দেবেন না ভুলেও।

৭-১০ দিনের মধ্যে চারা বের হবে, তারপর গাছটিকে একটি বড় টবে রোপণ করুন।

প্রতিদিন ৪-৫ ঘন্টা সূর্যালোক থাকা অপরিহার্য। প্রতিদিন হালকা করে জল দিন, তবে মাটিতে জল জমে থাকা এড়িয়ে চলুন।

পোকামাকড় দূর করতে নিয়মিত দিন নিম তেল। এই তেল নিয়মিত স্প্রে করতে পারলে পোকামাকড় কাছে ঘেষতে পারবে না।

বাঁধাকপি প্রায় ৭০-৯০ দিনের মধ্যে প্রস্তুত হয়ে যাবে। যদি আপনি প্রতি ১৫ দিন অন্তর নতুন গাছ লাগাতে থাকেন, তাহলে পুরো শীতকাল ধরে আপনার কাছে তাজা বাঁধাকপি থাকবে।